Здравейте и добре дошли в нашият блог!

Ние сме, Алекс и Стефи .. и сме обединени от страстта си към храната, но тази добрата, която подхранва тялото и ума.
От доста време мислихме да съберем нашите идеи и да ги превърнем в рецепти .. тези, които възникват случайно, когато отидем да пазаруваме, когато забележиме един необичаен плод, когато вкусваме нещо ново, прелистваме списание, гледаме телевизия или четеме в Интернет ...

Така най-накрая решихме да дадем живот на нашето кулинарно пространство ...

Идеята ни е да се забавляваме заедно, да експериментираме нови ястия и да възпроизвеждаме такива традиционни, добавяйки нещо лично.

Снимките са правени и обработени от нашият главен дегустатор тати Сандро!
Това е, един вид рецептурник на нашето семейство, който ще е като един вид албум с едни от най-красивите спомени.
Ние вярваме, че съставките са от ключово значение за успеха на едно ястие и ако е вярно, че "ние сме това, което ядем" ние искаме да ядеме най-доброто.

Ciao a tutti e benvenuti nel nostro blog!

Noi siamo, Alex e Stefy.. uniti dalla passione per il cibo, quello buono, che nutre fisico e mente.

E' da tempo che pensiamo di raccogliere le nostre idee e trasformarle in ricette.. quelle che nascono per caso quando facciamo la spesa insieme al mercato e notiamo un frutto insolito, mentre assaggiamo qualcosa, sfogliamo una rivista, guardiamo la TV o leggiamo in Internet ..

Ed è così che finalmente prende vita il nostro spazio culinario... l'idea è quella di divertirsi insieme sperimentando piatti nuovi e riproponendo quelli della tradizione aggiungendo qualcosa di personale. Fotografarli poi e il compito del nostro degustatore papà Sandro!

Ecco tutto, una sorta di ricettario della nostra famiglia, da conservare come se fosse un album dei ricordi, i più belli.

Crediamo che privilegiare gli ingredienti migliori sia fondamentale per la riuscita di un piatto e se è vero che "siamo ciò che mangiamo" noi vogliamo mangiare il meglio.